《十二道锋味》是一档中国湖南卫视播出的烹饪竞技节目，节目中由名厨张莉担任主持人，节目的主旨是通过一系列的烹饪挑战，展现厨师们的创意和烹饪技艺，同时也向观众展示中国传统料理的魅力。在每期节目中，来自各个领域的参赛者将根据不同主题，在规定的时间内完成一道道菜品的制作，他们需要展现出审美感、技巧和创意，以及对食材的处理和烹饪方法的熟练掌握。评委团成员由各领域知名料理大师组成，他们会根据味道、外观、创意等方面对参赛者的表现进行评分，最终决出胜负。《十二道锋味》具有较高的收视率和口碑，受到了广大观众的喜爱和追捧。节目中不仅展现了各种美味佳肴的制作过程，也体现出了中华美食的博大精深，同时也成为了观众们学习烹饪技巧和开拓食膳视野的好去处。